22/04/2021
Servicio Sanitas Intolerancia Alimentaria
Intolerancia alimentaria: qué es y síntomas más comunes

¿Podrías estar sufriendo este tipo de problema, y quieres saber qué es una intolerancia alimentaria? Antes de informarte en profundidad, lo primero es visitar a un profesional sanitario que diagnostique, a través de una prueba especializada, cualquier estado o carencia de tu cuerpo. ¡Busca ayuda médica!

No obstante, si te gustaría aprender más sobre los síntomas de una intolerancia alimentaria, además de sus causas y soluciones, desde Sanitas Consulting te ofrecemos una completa guía con todo lo que necesitas saber. ¡Apúntalo todo y descubre dónde radica este contratiempo!



¿Qué es una intolerancia alimentaria?

Si estás buscando toda la información posible sobre este tipo de dificultades en la alimentación, lo primero que debes saber es qué es la intolerancia alimentaria, sus principales ejemplos en la sociedad actual, o cómo se manifiesta en el cuerpo humano.

La intolerancia alimentaria es la respuesta de nuestro organismo a la ingesta de ciertos productos alimenticios, aditivos o conservantes, que no son bien digeridos, metabolizados o asimilados por el sistema de nuestro cuerpo.

No obstante, esta no afecta de igual manera a todas las personas que la sufren, ya que los síntomas de una intolerancia alimentaria pueden ser muy variados y diversos dependiendo del sistema inmunológico de cada paciente. Por ello, conocer el estado de cada uno es esencial para dar un diagnóstico.

¿Qué pasaría si no reconocemos nuestro problema, que es una intolerancia alimentaria? Pues que el organismo seguiría consumiendo estos productos, y podríamos dañarlo hasta el punto de ser altamente perjudicial para nuestra salud.


Diferencias entre alergia e intolerancia alimentaria

A pesar de lo que la mayoría crea, y por mucho que se parezcan, los síntomas de una intolerancia alimentaria y de una alergia no son los mismos, ya que provocan una reacción diferente del organismo ante ciertos tipos de productos.

Mientras que la intolerancia alimentaria permite que se consuma el producto (aunque irritando de forma interna el organismo de la persona y provocando efectos secundarios de malestar), la alergia provoca una reacción fuerte e inmediata de defensa contra un alimento que no puede tomarse, manifestándose intensamente.

Tanto es así, que las personas que sufren estas alergias pueden llegar a sufrir consecuencias fatales; en última instancia, la muerte, ya que una de sus presentaciones en el cuerpo es la inflamación de la garganta, impidiendo así la respiración.

Es por esto por lo que es fundamental conocer los síntomas de una intolerancia alimentaria y qué es en nuestro organismo, ya que así podremos detectar cualquier tipo de problema antes de que este empiece a dañarnos de forma considerable.



¿Cuáles son las intolerancias alimentarias más comunes?

En el caso de que te estés preguntando qué es una intolerancia alimentaria y cuáles son sus representaciones más comunes, en el día de hoy, en los cuadros médicos de los centros de salud, mencionaremos algunas de las más importantes:

  • Intolerancia a la lactosa
  • Celiaquía (Intolerancia al gluten)
  • Intolerancia a la fructosa (glúcido que se encuentra en los vegetales, las frutas y la miel)
  • Intolerancia a los huevos
  • Intolerancia al pescado

Además, todos estos pueden causar algunos problemas relacionados con la alimentación, como trastornos gastrointestinales, dermatológicos, o neurológicos, alteraciones en el cuerpo (obesidad o sobrepeso), alteraciones musculares, psicológicas, o respiratorias.



Principales síntomas de intolerancia alimentaria: cómo detectarla

¿Te gustaría conocer los síntomas de intolerancia alimentaria más comunes? Gracias a esta lista, podrás detectar con antelación cualquier tipo de anomalía en el desarrollo de tu sistema digestivo y en la consumición de alimentos, anteponiéndonos a problemas más graves de salud.

Estos son algunos de ellos:


  • Dolores de cabeza o migrañas
  • Dolor de estómago o problemas para ir al baño (diarrea)
  • Obesidad o sobrepeso
  • Situaciones de fatiga ante esfuerzos mínimos
  • Problemas dermatológicos (acné, eczemas, psoriasis, erupciones, etc.…)
  • Inflamación de algunas articulaciones

¿Crees que estás manifestando alguno de estos síntomas de intolerancia alimentaria? Ponte en contacto con un equipo de profesionales digestivos que resuelvan tus dudas y puedan proponerte un tratamiento personalizado.





Causas de una intolerancia alimentaria

Dentro del campo del estudio médico sobre los problemas de alimentación, podemos observar una amplia variedad de causas por las que pueden surgir las intolerancias alimentarias, que es un trastorno provocado por factores tanto internos como externos.



Ausencias de enzimas

A la hora de conocer qué es una intolerancia alimentaria, debes saber que la mayoría de ellas suelen estar producidas por la ausencia de una enzima en el organismo; por ejemplo, la intolerancia a la lactosa es resultado de esto.

Esta molécula es la que permite la digestión de un alimento en concreto, y, por lo tanto, si desaparece, el cuerpo responderá de forma negativa a su ingesta.



Enfermedades

Existen algunas enfermedades, como el síndrome del colon irritable, que suponen un problema a la hora de consumir ciertos alimentos, ya que puede producir diarrea, estreñimiento o calambres en el cuerpo. Es la forma que este tiene de rechazar el alimento.



Sensibilidad a ciertos aditivos

Como todos sabemos, las personas con problemas de respiración suelen estar más expuestos a ataques de asma u otro trastorno relacionado al probar ciertos aditivos en alimentos; por ejemplo, las frutas secas o los alimentos enlatados.

Por otro lado, si el problema del que partes es la celiaquía, las causas son diferentes; estarás expuesto a muchos síntomas de intolerancia alimentaria, pero también de alergia, provocando consecuencias nefastas en el sistema digestivo de la persona.





¿Cuál es el tratamiento para una intolerancia alimentaria?

¡No te precipites! A pesar de que en este post te demos todas las claves para detectar este problema, que es una intolerancia alimentaria, cuando hablamos de su solución o tratamiento es esencial contactar con un equipo de profesionales médicos especializados.

Estos se encargarán de hacerte un test de intolerancia alimentaria, con el fin de determinar si estás en lo cierto o se trata de otro tipo de trastorno de tu organismo.

Para ello, y gracias a los servicios médicos de Sanitas Consulting, ya no solo sabrás qué es una intolerancia alimentaria, sino que ponemos a tu disposición a sanitarios digestivos que te ayudarán en el proceso de tratamiento final.



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